今天又要來一發 台大美食
地點是位於美食聚集的台大118巷 ： 此燈亮有餅
他的店名其實是忠誠山東蔥油餅
不過我們通常都叫他"此燈亮有餅"
顧名思義就是燈亮的時候才有賣餅啦
綠色招牌的周圍圍了一圈霓虹燈泡
晚上時特別引人注目呢
這裡當然是主打蔥油餅
還有麵食 捲餅 鍋貼可以選擇
不過大家通常來到這都會點招牌的蔥油餅囉
簡單賣蔥油餅的店面卻有大電視和冷氣
這裡也常常有記者聞名來此採訪
店家牆上貼了滿滿的報章雜誌的剪貼
拿到剛煎好還熱呼呼的蔥油餅
細細聞麵皮的為到很香
個人覺得蔥味不是太重
麵皮很Q很有嚼勁而且外皮酥脆
我也是真的很喜歡這蔥油餅的口感而且有不會太過油膩
比起單獨吃蔥油餅我更喜歡蔥油餅加蛋
個人比較推薦加蛋囉
蔥油餅到處都常常看見
不論市大街小巷還是街頭巷尾
不過做出好吃的蔥油餅
從選材到揉製麵糰、下鍋都是門學問
下次來到公館不妨走訪118巷弄中的此燈亮有餅
此燈亮有餅’s地址:台北市和平東路2段118巷44號
此燈亮有餅's電話 :02-2735-2821
此燈亮有餅 ’s營業時間:
11:00~20:30,全年無休
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那些天馬行空 (3)
