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今天又要來一發 台大美食

地點是位於美食聚集的台大118巷 : 此燈亮有餅

他的店名其實是忠誠山東蔥油餅

不過我們通常都叫他"此燈亮有餅"

顧名思義就是燈亮的時候才有賣餅啦

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綠色招牌的周圍圍了一圈霓虹燈泡

晚上時特別引人注目呢

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這裡當然是主打蔥油餅

還有麵食 捲餅 鍋貼可以選擇

不過大家通常來到這都會點招牌的蔥油餅囉

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簡單賣蔥油餅的店面卻有大電視和冷氣

這裡也常常有記者聞名來此採訪

店家牆上貼了滿滿的報章雜誌的剪貼

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拿到剛煎好還熱呼呼的蔥油餅

細細聞麵皮的為到很香

個人覺得蔥味不是太重

麵皮很Q很有嚼勁而且外皮酥脆

我也是真的很喜歡這蔥油餅的口感而且有不會太過油膩

比起單獨吃蔥油餅我更喜歡蔥油餅加蛋

個人比較推薦加蛋囉

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蔥油餅到處都常常看見

不論市大街小巷還是街頭巷尾

不過做出好吃的蔥油餅

從選材到揉製麵糰、下鍋都是門學問

下次來到公館不妨走訪118巷弄中的此燈亮有餅

 

 

此燈亮有餅’s地址:北市和平東路2段118巷44號

 

此燈亮有餅's電話 :02-2735-2821

 

此燈亮有餅 ’s營業時間:

 

11:00~20:30,全年無休

 

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